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A iluminação é um fator importantíssimo para a cozinha, pois é necessário que os alimentos sejam bem percebidos para facilitar a sua higienização tanto com a luz natural durante o dia, quanto com a luz artificial durante a noite.
Pensando nisso, para que se faça um melhor aproveitamento da luz natural durante o dia, costuma-se planejar a pia em frente à janela. No periodo da noite, recomenda-se utilizar lâmpadas de coloração neutra ou branca com boa intensidade e que se distribua de forma homogênea por toda a superfície das bancadas.
As aberturas para o lado externo da residência ou para a sala criam a sensação de ampliação dos ambientes, tornando-os mais confortáveis para quem cozinha. Para aqueles que não simpatizam com cozinhas integradas, uma dica legal é colocar um vidro de separação entre os espaços para impedir que o cheiro se espalhe pelos outros cômodos, porém mantendo a permeabilidade visual entre os ambientes.
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